青稞是一种传统中医药食品，也是一种常见的天然食疗品。很多人认为青稞具有治疗银屑病的功效。而事实上，关于青稞是否真的能治疗银屑病还没有明确的科学研究数据。

虽然青稞的营养成分丰富，其中含有多种对人体有益的氨基酸、维生素、矿物质等，同时也有抗炎、抗氧化的作用，有助于促进身体机能的恢复和代谢的正常化，但是这些作用与银屑病的治疗并没有直接关联性。

银屑病是一种慢性疾病，不能单用食物或保健品来根治，需要综合考虑多种治疗手段进行综合治疗。常规治疗包括外用药物、内服药物、光疗、中草药等多种手段。一些新的治疗方式，如生物治疗、靶向治疗等也正在逐渐应用到银屑病的治疗中。

总之，对于银屑病患者来说，既要注意日常的饮食及体育锻炼，也要积极听从医生的治疗建议，切勿一意孤行。若想尝试青稞作为辅助治疗的方式，最好还是咨询医生后在其指导下进行。